其最初的酒店都建设在高速公路两边，最早出现的是快捷酒店（如：Holi-dayInn）；上世纪70年代，完美体育其酒店业飞速发展。80年代出现了许多酒店品牌，但仍处于试验性的初级阶段。90年代中期以后，经过不断的整合、并购，逐步形成了现在世界知名的万豪酒店集团、希尔顿酒店集团、喜达屋酒店集团、米高梅酒店集团等。

　　我们可以看出：饭店行业必须要走过一个从规模扩张到质量提升的历程。在这个过程中，饭店只有凭借其人才、品牌、技术、管理经验和营销网络等方面的优势逐渐集团化，才能成为酒店行业的领跑者。

　　在世界饭店布局中，中国民族品牌饭店因其发展时间短、体量小、集团化程度低、品牌影响力弱等原因处于价值链的低端。中国民族品牌饭店要想在竞争中获得优势，必须在规模扩张的同时，更多地注重内涵式发展，在练好内功、整合品牌、提升品位、追求个性和特色等方面下更多的工夫，引导单体酒店走联盟化、连锁化的道路，坚持民族品牌走出去的战略，从输出“中国制造”走向输出“中国服务”。

　　酒店数字信息化不仅可以为酒店管理者、决策者提供及时、可靠、完美体育全面的信息，节省酒店运营成本、提高运营质量和管理效率提供技术支持，而且有利于为顾客提供直接的信息化服务、电子商务、智能管理和个性化服务。当前，我国酒店与酒店之间的竞争主要还停留在硬件设施和价格竞争上。相信，随着网络时代的到来，酒店将更多地将利用先进科技作为提升竞争力、抢占市场先机的手段和措施。

　　我国饭店业经过30多年的发展，特别是星级评定制度的确立和不断完善，进一步促进了饭店管理的精细化、标准化和专业化。但我国大多数饭店在发展的过程中，“重硬轻软”、“重建轻管”、“重外轻内”的现象还比较普遍，在推进精细化、标准化的建设中，需要更多地关注质量、修炼内功、提升软件。

　　核心产品配备的人性化。酒店的核心产品是客房，客房是客人在酒店内居留时间最长的场所，许多酒店根据市场需求，在客房中提供了IHOME、DVD播放机、平板高清电视机及与电视互动性强的项目。大部分酒店能够提供WIFI无线网络。无论是高端豪华酒店还是快捷酒店对床上布草都很讲究，选用棉纱支数较高；客房的服务指南、物品收储、灯光照明、开关插座等都充分考虑到了便利性和实用性。

　　人是整个酒店业态发展中最具能动性的因素，培养忠诚的员工和消费者同样重要，“以人为本”的理念值得我们学习和发扬完美体育。

　　酒店应该是展示地域文化和民族文化的窗口和平台，我国地大物博、历史悠久，但目前，我国酒店“千店一面”的格局和同质化现象较为突出。

　　我国酒店的建筑设计应充分地利用自身优势，挖掘地域文化，选取恰如其分、一以贯之的元素和符号对文化进行诠释和表达完美体育，这样不仅可以使承担城市会客厅功能的酒店真正成为城市的标志性建筑，形成酒店的个性和特色，而且可以引发注意力、深化记忆力、创造文化力、形成品牌力、培育竞争力，给消费者留下难以磨灭的印象，赢来更多的回头客。