2023年兔年春节，朋友圈里热闹非凡，旅游景点人山人海，酒店民宿天天爆满。根据文旅部测算，今年春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019年同期的88.6%，实现国内旅游收入3758.43亿元，同比增长30%，已恢复至2019年同期的73.1%。另根据携程、飞猪、去哪儿等平台数据显示，2023年春节旅游市场整体呈现火热态势，北京、大理、丽江等多城市酒店订单量同比增长数倍，大众旅游的回归让经济型酒店预订量同比2022年涨了近2倍。维也纳酒店和欧暇地中海酒店在春节期间更是业绩捷报频传，多省多城市多店满房，RevPAR连连攀升，成为酒店市场一抹亮色。

　　作为中端酒店的开山之作，维也纳酒店遍布全国，其秉承“深睡眠，大健康”的品牌核心价值，为春节出行旅客提供健康、舒适的良好睡眠体验。春节期间，维也纳酒店共有512家酒店满房，最高RevPAR达1236元，更在广东、广西、海南、福建、四川、云南、湖北、湖南、江苏等省份的40多座城市迎来全城满房。

　　纵览维也纳酒店春节期间的营业数据，其有相当明显的特点：一是门店业绩数据普遍优秀，出租率有目共睹。据了解，维也纳酒店在多省份的平均出租率均超过100%，其中江苏全省最高OCC达到150%，广东全省最高OCC达到147%；二是RevPAR提升明显，多家酒店高达近千元。如广东省最高RevPAR为1116元，广西、海南、云南、重庆等地最高RevPAR均超过900元；三是业绩优秀的门店遍布全国，除一二线城市以外，维也纳酒店在下沉市场同样成绩亮眼。如维也纳酒店（5.0上饶广丰区政府广场北湖公园店）OCC达到了120%，RevPAR达到519元；维也纳酒店（5.0江西南昌安义金鼎店）OCC达到115%，RevPAR达到577元；维也纳酒店（5.0河南大学鼓楼广场店）OCC达到114%，RevPAR达到654元。可以说只要是有维也纳酒店的地方，品牌都受到了消费者的追捧。

　　迈点注意到，维也纳酒店获得如此成绩并非偶然，而是其深耕行业三十年，品牌影响力与日俱增的必然结果。首先，维也纳酒店作为行业领先的中端酒店品牌，历经多年市场考验已经成为受市场和消费者认可的经典品牌，已有独特的品牌DNA，拥有深厚的市场积淀和品牌影响力，先后多次荣获行业奖项，始终保持行业领先的水准。在不少城市里，维也纳酒店的形象深入人心，已然成为中端酒店的代表之作，因此，其自然成为春节期间消费者住宿酒店的首选之一；其次，维也纳酒店有不可忽视的规模效应。据不完全统计，目前维也纳酒店已覆盖全国31个省份，入驻城市287个，在营门店超过1300家，门店规模超过1700+，形成了强有力的规模效应，这种遍布全国的品牌连锁率也成为维也纳酒店春节期间业绩遍地开花的原因之一；最后，维也纳酒店拥有卓越的酒店产品，可以最大限度满足消费者的出游需求。维也纳酒店V5.0将艺术生活美学与现代数字客控相结合，拥有更为舒适典雅的酒店场景和更符合大众生活行为习惯的体验产品，满足不同年龄层客群的需求，已经获得了市场诸多好评。事实上，春节期间维也纳酒店V5.0的优异表现也验证了消费者对产品的认可。

　　除了人人都爱的经典品牌以外，度假属性的酒店也成为春节期间消费者热捧的对象。相关数据显示，春节期间度假酒店订单量较去年翻倍增长，三亚、海南等旅游目的地城市体验型度假方式占比更是显著提升，而飞猪数据也显示，云南的度假商品成交额涨了超过14倍，海南度假商品订单量同比增长24%。作为倾力主张“暇享好时光”品牌理念的欧暇地中海酒店，凭借自身极具特色的“地中海式”度假氛围，在春节期间创造了多项亮眼成绩。

　　在整体数据层面，欧暇地中海酒店新春RevPAR年度同比增长59元，OCC增长7%，呈现明显的增长态势；在单店层面数据则更为优秀，有三亚湾第一市场店RevPAR高达784元，广西桂林象鼻山两江四湖东西巷店RevPAR高达599元，广西桂林高铁北站万达店OCC高达105%，重庆铜梁步行街万达广场店OCC高达102%，年度同比增长80%，还有以西安永宁门地铁站南门店、长沙德思勤店为代表的7家门店OCC同时超100%。值得一提的是处于新开爬坡期的欧暇地中海漳州长泰凯悦广场店，开业仅一个月RevPAR就达到324元，OCC达到85%。与此同时，欧暇地中海酒店在新春期间再添一店，该店位于惠州仲恺高新区，总建筑面积20000㎡，配有休闲舒适的温馨客房120间，附设中餐厅、会议室、大型超市等配套设施等，可以为所有到店客户提供商务休闲兼容的城市“度假”体验，开业后便获得消费者的追捧。

　　迈点注意到，优秀的营业数据背后是欧暇地中海酒店基于新型消费市场的变化形成的独特定位，其作为锦江全球创新中心（GIC）首个打造的创新品牌，拥有商旅和休闲度假的双重基因，差异性的酒店产品稳稳击中了春节假期消费者的心。具体来看，则表现为两个方面的因素：

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　　一方面是“一城一海”的度假属性，符合春节住宿人群放松身心的需求。春节假期对于不少人来说是辛苦工作一年放松的好机会，此时的消费者更愿意为舒适放松的度假体验买单，欧暇地中海酒店因地制宜的“一城一海”发展战略，通过积极连接山水与海、岛屿与海、城市与海、沙漠与海等的完美融合，通过重点项目对品牌理念和价值的深化，真正建立起一个地中海式度假名片，提升度假体验和行业标准。

　　另一方面是“地中海”式文化生活体验，满足消费者对差异化产品的追捧。在消费升级的时代背景下，个性化、体验化的住宿需求成为消费者关注的核心，这正是欧暇地中海酒店的优势所在。欧暇地中海酒店以地中海风情为品牌基底，在其产品中融入了地中海自然与建筑平衡的设计，舒适有温度的生活方式和极富特色的健康美食，为消费者完美复刻“地中海”式休闲度假体验。同时依托“暇享好时光”的价值主张，营造出独一无二的西方“地中海”生活场景，如酒店中随处可见的地中海风格的蓝白和橄榄绿色调，圆拱门、玻璃瓶、陶罐等地中海元素等。

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　　春节假期虽已结束，但春节拉升的酒旅消费热情仍在持续，酒旅市场正以肉眼可见的速度复苏。在政策端，上海、广西、广东等多地已发布相关政策激活酒旅市场，如上海计划发放文旅、体育、餐饮等专项消费券、广西则出台了16条措施加快文化旅游业全面复兴等等；在市场端表现为酒店市场回归火热。根据国家税务总局最新发布的增值税发票数据显示，春节假期旅游饭店、经济连锁酒店销售收入同比分别增长16.4%、30.6%，分别恢复至2019年春节的73.4%、79.9%；在消费端则表现为旅游消费需求的高涨，多地春节期间酒店预订爆满，浙江、云南、福建、海南、四川等省份游客接待量同比大幅增长也是佐证之一。从某种程度上说，在很长一段时间内，中国酒店市场将保持快速复苏，蓬勃发展的势头，酒店品牌自然也将迎来新的发展机会。那么对于酒店品牌而言，怎样才能在火热的市场中抓住商机？维也纳酒店和欧暇地中海酒店在春节期间的成功经验为市场提供了一些参考方向：

　　第一，扬长避短，发挥品牌优势。《孙子兵法》曰：“知己知彼，百战不殆。”面对激烈的市场竞争，酒店品牌必须以自己的长处去匹配市场需求，扬长避短，避实击虚，找到自己的核心价值点，为夺取良好的市场业绩、赢得广阔的长远发展空间打下坚实的基础。维也纳酒店和欧暇地中海酒店便是如此，前者作为深耕市场多年的经典品牌，其行业认知度、影响力以及市场规模其他品牌很难赶上，因此其可以最大限度发挥品牌优势，吸引更多的客源；而后者则以“地中海”度假体验为锚点，抓住了消费者对差异化酒店产品和住宿体验的需求，将品牌价值发挥得淋漓尽致，成为众多消费者青睐的品牌之一。

　　第二，需求驱动，持续迭代产品。对于酒店品牌而言，产品是永远的护城河，为了匹配复杂多变的消费需求，满足消费者对酒店产品的想象，酒店品牌更要以积极创新的思维持续迭代产品，用“新产品”应对“新需求”，满足“新市场”。比如维也纳酒店，其在30年发展过程中进行多次产品迭代，如今其推出的V5.0产品以“深睡眠，大健康”打造产品的基础功能，同时沿袭品牌维也纳经典欧式元素和艺术美学风格，在此基础上，维也纳酒店还以打造“维艺智享精生活”为核心，引入了欧式经典美学挂画、安全环保雾化玻璃、臻智典雅床头柜、闲适休憩区和智能品质观影多个场景，用高质量产品满足消费需求。又如欧暇地中海酒店，其在产品的打造可谓是精雕细琢，除了前文提及的视觉设计上对地中海文化的复刻表达，还在美食和住宿体验上同步彰显独特的品牌气质，与当下追求个性化体验化的消费需求完美匹配。

　　第三，联合作战，强化运营能力。优秀的营业数据取决于独特的品牌优势，取决于差异化的酒店产品，更取决于强大的运营能力。以维也纳酒店和欧暇地中海酒店双品牌战略为例，多年的市场认知和丰富的经验积累让强规模、强运营成为维也纳酒店的核心优势，其形成的多元适配投资方案、专业的营销运营赋能等已有上千店的成功案例。而作为双品牌战略的另外一环，欧暇地中海酒店与维也纳酒店使用统一的管理团队，强大的运营能力同样成为其品牌发展的重要保障，强IP和强个性的欧暇地中海酒店战略依托强运营加持在酒店中打造了多个流量IP核心空间，成了不同的网红打卡点，极大地提升了品牌的溢价能力。

　　与此同时，集团优势也是维也纳酒店和欧暇地中海酒店能够获得优秀业绩的重要保障，两品牌依托锦江国际集团“一中心三平台”的优势，不仅在产品层面可以没有后顾之忧的创新迭代，满足消费者需求，还可以在投资层面为投资人优化酒店的资源配置和运营管理，有效地降本增效，为酒店带来长远收益。

　　不可否认，春节酒旅市场的火热为2023年酒旅业的发展开了个好头，也为疫后旅游恢复增添了动力，但未来的中国酒店市场仍是风险与机会并存的。身处其中的酒店品牌想要寻突破谋发展，必定要脚踏实地做好产品、提升服务能力和运营能力，长此以往，才能真正实现品牌的发展和市场的繁荣。